Б онбони, произведени в България, ще се изнасят за Обединеното кралство, Франция, Италия и други държави в ЕС.
Това съобщиха от „Нестле България”, които откриха новата линия на производство във фабриката си в София. Инвестицията e за над 19 млн. лева, а работните места, които са разкрити, са 70 броя.
Производството на бонбоните, които са любими на децата, отнема 7 дни, разкриха технолозите. Причината е, че при процеса има много технологично време за охлаждане на шоколада, боядисване и други. Оцветителите, които се ползват, са изцяло натурални съставки, като например за жълтия цвят се ползва куркума, червените се оцветяват с цвекло, сините със спирулина, виолетовото пък се дължи на репичка, а зеленото се прави от шафран и спирулина. Шоколадът се охлажда на минус 25 градуса, за да се получи формата на дражетата.
