С лънчев бряг се подготвя за рекорден летен сезон, а хотелиерите и ресторантьорите са изправени пред сериозен недостиг на работна ръка. За да осигурят необходимите 200 000 работници, бизнесът е готов да предложи по-високи възнаграждения, като заплатите са увеличени с поне 10% спрямо миналогодишните.
Рецепционистите стартират с 1600 лв., а работещите на скара могат да разчитат на 1900 лв. месечно. В кухнята готвачите получават между 4000 и 5000 лв., миячките взимат 1700 лв., а сервитьорите и барманите започват от 2000 лв. плюс бакшиши, като много работодатели предлагат и процент от оборота. Най-високите доходи са в дискотеките и нощните клубове, където сервитьорите печелят поне 5000 лв. на месец, писа Флагман.бг. По курортите се търсят и продавачи на сладолед с 80-100 лв. дневна надница, а за аниматорите, предимно студенти и ученици, възнагражденията варират между 1200 и 1400 лв.
Очаква се туристически бум, но няма кой да работи
Според Веселин Налбантов, зам.-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА), цитиран от БНР-Бургас, ранните записвания вървят по-добре от миналата година, което предвещава значителен ръст на туристите. Въпреки това липсата на кадри остава най-големият проблем.
„През 90-те години в Слънчев бряг работеха 30 000 души за 30 000 туристи. Днес гостите на курорта надхвърлят 700 000, а заетите в сектора са едва 50 000 души. За да поддържаме нивото на обслужване, са ни нужни още 200 000 работници, но те просто ги няма“, обяснява Налбантов.
Хотелиерите залагат на персонал от чужбина
Липсата на кадри кара работодателите все повече да разчитат на работници от трети страни, тъй като недостигът на персонал не е само български проблем. „В Германия има криза за работна ръка, дори в Китай се усеща липсата на кадри“, коментира Налбантов.
Гимназиите по туризъм подготвят нови служители, но повечето от тях издържат на работа един месец или месец и половина, а владеенето на чужди езици е допълнително изискване, което затруднява намирането на подходящи кадри.
