О бичаш ли кафе? Ново изследване на учени показа, че наслаждаването му в определено време на деня може да донесе определени ползи за здравето.
И така, по кое време трябва да пиете кафе за максимални ползи за тялото.
Какво разкри проучването за кафето?
Проучване, ръководено от учени от университета Тулейн в Ню Орлиънс, установи, че пиенето на кафе сутрин намалява смъртността в сравнение с пиенето на кафе по-късно през деня.
Проучването анализира хранителните данни на повече от 42 000 възрастни за период от девет години.
Сравнявайки консумацията на кафе сред възрастните и причините за смъртта, изследователите установиха, че тези, които пият две до три чаши кафе сутрин, са имали значително по-нисък риск от смърт поради каквато и да е причина и сърдечно-съдови заболявания в сравнение с тези, които не са пили.
„Умерената консумация на кафе е свързана с ползи за здравето. Нашето проучване показва за първи път, че моментът на консумация на кафе има значение, както и количеството – и пиенето сутрин показва по-силна връзка с ползите за здравето, отколкото в други моменти.“ водещ автор на изследването Lu Qi.
Според Мишел Рутенщайн, регистриран диетолог в Ню Йорк, специалист по сърдечни заболявания, част от ползата от пиенето на кафе сутрин е свързана с циркадния ритъм, вътрешния часовник на тялото, който регулира графика за събуждане и сън.
„Пиенето на кафе сутрин съответства на човешкия циркаден ритъм, позволявайки на хората да бъдат по-концентрирани през деня и им позволява да си починат през нощта“, каза експертът.
Пиенето на кафе по-късно през деня понякога може да сигнализира за зависимост от стимуланти, за да останете фокусирани и да продължите да работите, често за сметка на потискане на глада.
*Източник: Vesti
