В ече е ясно името на най-добрия ресторант в света за 2022 г. Това е датското заведение "Гераниум" (Geranium), ръководено от шеф готвача Расмус Кофуд в Копенхаген.
То бе избрано на 20-ия рожден ден на престижната класация "50-те най-добри ресторанти".
Перуанският ресторант "Сентрал" (Central) в Лима се нарежда на второ място, следван от испанските "Дисфрутар" (Disfrutar) и "Диверсо" (Diverxo).
За втора поредна година датски ресторант е начело в класацията - миналата година "Гераниум" се нареди на второ място след "Нома" (Noma).
Призът "50-те най-добри ресторанта" се връчва от 2002 г. от 1800 независими експерти (шеф готвачи, специализирани журналисти, собственици на ресторанти), които си водят бележки за посетените от тях ресторанти през последните 18 месеца под егидата на списание "Ресторант", част от британската медийна група "Уилям Рийд".
