Н ад 70 лева струва покупката на 16 основни хранителни продукти в момента, което е с 18,59 на сто повече спрямо миналата година. Това става ясно от данни за цените на едро на хранителните продукти на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. За сравнение преди година пазаруването на същите храни ни е струвало 59 лева.
От данните става ясно, че сериозно увеличение има при всички продукти с изключение на малотрайните колбаси като шунка и филе, при които дори има леко намаление. Цената на захарта се е повишила с близо 26 на сто и вече се продава за 1,70 лева за кило на едро, а по магазините минава 2 лева за пакет. Лещата от 2,42 лева за кило е скочила на 3,30 лева, което е с 36% поскъпване. 2,70 лева е увеличението при кашкавала, който вече се продава за 13,70 лв. за кило. По магазините на дребно цената му мина 22 лева за кило.
Един от традиционните за българската трапеза продукти – сиренето, е поскъпнало с близо 30 на сто и кило на едро се търгува за 8,65 лева. На дребно цената му е двойно по-висока, като вече варира от 16 до 24 лева за кило. При олиото увеличението е с 33 на сто и то вече се продава на едро по 3,50 лева за литър. В някои от големите търговски вериги може да се намери слънчогледовата мазнина на 3,50 лева, но е внос от Унгария, а българското стигна 4,50 лева за литър на дребно.
Цената на яйцата също се е повишила и 10 броя от 1,90 лева са поскъпнали на 2,30 лева. Пилешкото също е поскъпнало, като замразеното пиле вече върви по 4,63 лева. Прясното мляко пък се продава с 25 ст. по-скъпо, а кофичката кисело е скочила с 16 ст. и в момента струва 1,03 лв. брой. Прясното краве мляко върви по 1,93 лв.
Като цяло има драстичен ръст на производствените цени на годишна база, отчита Националният статистически институт. Според данните на статистиката продукцията е поскъпнала с 32 на сто през януари спрямо същия месец на 2021 година. Ръст на цените е регистриран при производството и разпределението на електрическа и топлоенергия и газ - с 85,7%, в преработващата промишленост, при която са и хранителните продукти - със 17,1%, и в добивната промишленост - с 3,9%.
Елена Иванова
