Х иляди бутилки с българско биовино е продала в Германия за една година Даниела Килюрова, стоматолог в Берлин и вече търговски представител на родни винарни в Германия. Това тя съобщи за “Телеграф” по време на откриването на световното изложение за храни и земеделие “Зелена седмица”, предаде пратеникът на "Телеграф" Светлана Трифоновска.
На откриването на щанда пристигнаха лично земеделският министър на Германия Джем Йоздемир и еврокомисарят по земеделие Кристоф Хансен. Зам.-министрите на земеделието Лозана Василева и Деян Стратев се бяха погрижили при посрещането освен традиционната българска пита с мед да има и баница със сирене заради познатата за протокола ни страст на германския министър с турски корени Йоздемир към нашата баница. Докато си похапваше, той сподели, че те наричат ястието бюрек. Гостите получиха и пакети с подаръци с продукти от изложителите, сред които вино, сирена, етерични масла, луканки.
Участници
14 са българските компании, които представят своите продукти на изложението. Сред тях са винарски изби, производители на етерични масла, млечни и месни продукти, конфитюри, мед. За първи път излагаме и черноморски рибни деликатеси, сред които паламуд, ядки от рапани и др. Повечето производители споделиха, че се надяват и тази година да реализират успешно продуктите си предвид огромния интерес към тях от предишни представяния.
Истински хит в Берлин вече са биосоковете от грозде, вишна, арония, за които е имало незабавна поръчка от заведение в центъра на германската столица от предишното изложение, сподели Даниела Килюрова. В момента тези продукти присъстват на българския щанд на изложението, произведени от Албена Симеонова и Слави Трифонов. Клиентите в Германия имат интерес към местните сортове биовина като Мавруд, Рубин, Розе от Сторгозия и Каберне совиньон.
Дегустации
Килюрова спонтанно решила да представя родни вина и сокове, след като посетила българския щанд на “Зелената седмица” миналата година. Тя прави дегустации в зала в центъра на Берлин, а един от клиентите й има 100 бутилки български вина в колекцията си.
Над 60 страни участват в “Зелената седмица” от всички континенти. И тази година Русия няма палата, но участва Украйна на сравнително ограничена площ. Отвсякъде се носят аромати на храни, напитки, музика. Близо до българския щанд са изложени алпийски сирена, от които най-зрялото е 339 евро за кг.
Светлана Трифоновска
