Д иетоложката Енджи Касабие отпразнува в тесен семеен кръг рождения си ден, който бе в петък, 1 ноември. Пред „Телеграф“ чаровницата сподели, че не е имала никакво желание за празник, имайки предвид войната в Ливан, и мисли и се моли непрекъснато за сънародниците си, но от сърце благодари на всички хора, които са се сетили да й се обадят, да изкажат своите пожелания и да направят деня й специален.
Обич
„Знаете ли, с цялата любов, която получих на този ден, съм сигурна, че ме чака една успешна лична година. Празникът отбелязах вкъщи със семейството ми и най-близките ми роднини, които са тук. Не ми беше до празнуване, докато хора в Ливан умират и остават без дом и покрив. Макар в моите квартали да е спокойно, пак страдам и мисля останалите - с тъга в гласа говори Енджи и допълва: - Виждате, че не качвам почти нищо и в социалните мрежи, наистина много мисля случващото се и вярвам, че всичко ще приключи скоро. От сърце искам това, макар и да знам, че животът за много хора няма как да бъде същият. Виждате колко от тях загубиха къщите си, няма къде да живеят. Моя приятелка загуби къща за 12 милиона. Градил си нещо цял живот и вече нямаш нищо. Мъката на тези хора е огромна и аз опитвам по всякакъв начин да помагам“. Енджи се опитва да търси работа за част от пострадалите заедно с нейни приятели бизнесмени, за да може хората да поемат малко глътка въздух и да намерят начин да се издържат. „Тази цел ме кара да работя още повече и да давам всичко от себе си. Искам да помагам на хората, които имат потенциал, но нямат възможности. Да намерят отново някаква светлина в тунела“, споделя Касабие.
Наследник
Всички тези събития в Ливан я карат още повече да преосмисли живота и е категорична, че най- важното е да сте добре ти и близките ти, а нищо материално не е от значение, ако няма мир. Най- големият подарък за всеки свой рожден ден вижда в очите на сина си Раян. „Онзи ден го попитах знае ли кой е най-хубавият ми подарък за рождения ден и той започна да изброява някакви неща, а аз го погледнах и му казах: „Ти!“. Всеки ден благодаря, че го има и наистина това е най-важното нещо в живота. Няма никакво значение колко пари имаш, колко си успял или известен, ако нямаш семейство и не сте здрави“, категорична е Енджи. Раян е почти на 5 години и ходи на градина, а след година вече ще е ученик, но майка му все още не е решила къде ще учи. „Не сме решили категорично с баща му къде ще учи, но сме много щастливи, че вече говори български език. Много будно дете е и непрекъснато се забавляваме заедно, като не пропускам от малък да го уча, че трябва да се тренира и да води здравословен начин на живот, но и в същото време не го ограничавам и лишавам. Няма да чуете от мен като от други майки: „Не яж сладко!“, смее се Касабие, но допълва, че има специален трик, с който ограничава количеството. „Най-важно е да е наяден. Като ме попита дали може да хапне нещо сладко или снакс например, винаги му казвам, че може, но първо да се нахрани хубаво. След като детето хапне, количеството, което яде от сладкото, е минимално или често се случва сам да се отказва. Това е много важно и за нас, възрастните“.
Работа
За личния си празник Енджи си подарява и нов онлайн продукт, с който, закупувайки го, хората ще имат достъп до голяма част от рецептите й и възможността да свалят за седмица между 2 и 5 килограма, и то абсолютно здравословно. „Направих нов продукт, онлайн, за рождения ден. Так всеки, който желае, ще има възможност да се допита до мен, да види моите рецепти и да свали желани килограми по здравословен начин“, разказва диетоложката. С интерес я питаме има ли сезон, в който е по-лесно да влезем във форма и променили ли са се нещата в годините, а тя категорично заяви, че всичко е до човек и начин на живот, като хората главно се групираме в 2 типажа. „Принципно хората се делят на две категории - такива, които качват повече през лятото, и такива, които го правят през зимата. При първите това се случва поради по-голяма употреба на алкохол, повече почивки и по-малко тренировки. Вторите, които пълнеят през зимата, пък са организми, които имат нужда от повече енергия и похапват повече мазно“, обяснява Енджи.
Най-големият проблем за напълняването си остава забързаният начин на живот и системното недоспиване, което се оказва проблем за организма ни като цяло. „Голяма част от пациентите ми споделят, че не се хранят през деня и оставят всичко за вечерта, което е огромна грешка. Ние ако през деня не даваме нищо на този организъм, а вечерта се опитаме да наваксаме всичко, създаваме проблем с храносмилането, запек и организъм, неспособен да преработи повечето от нещата, които му даваме“, категорична е Касабие, която съветва още да спим колкото е възможно повече, защото сънят е от съществено значение за нас. „Между 21,00 часа вечерта и 4 през нощта организмът се възстановява, наспива се. Няма как да се възстанови, ако ние не му даваме време за почивка. Колкото по-рано човек си легне, толкова повече организмът ще се възстанови. Така че, мили хора, грижете се за себе си. Здравето е най- важно и колкото и да живеем във времена на стрес и на бързи обороти, ние трябва да даваме на тялото си почивката, от която има нужда, иначе няма как да функционира нормално“, завършва Енджи.
Елизабет Методиева
