Р езултатите от български опити с хризантема, люляк и здравец за извличане на полезни съставки от цветята предизвикаха фурор на европейски форум в Катания, Сицилия. „Резултатите от опита не са окончателни, но вече показват, че хризантемата има силни антивъзпалителни свойства, люлякът хидратира, а данните от салвията са впечатляващи, особено що се отнася до извличане на веществото склареол, което силно заинтригува представителите на козметичната индустрия. За това съобщи пред „Телеграф“ Руслана Ангелова от компания „Екомаат“, която провежда опитите. Тя е единствена от България, която участва заедно със 17 партньори от 15 страни в европейския проект InnCoCells по програма за научни изследвания и иновации „Хоризонт 2020“.
Принос
Българското дружество се включва в проектa със създаването на три опитни полета в района на община Мирково, София-област. На тях засаждат интересни растения: хризантема (Chrysanthemum morifolium), здравец (Geranium macrorrhizum) и люляк (Syringa vulgaris). Целта е да се създаде икономически ефективна, чиста и устойчива технология за отглеждане и култивиране на растителните видове, както и подходяща технология за извличане на активни вещества, които да се използват в козметиката.
„Тъй като всички дейности на „Екомаат“, свързани с отглеждане на етеричномаслени и лечебни растения, са базирани на практиките за биологично земеделие без употреба на изкуствени торове, синтетични препарати за растителна защита, хормони и ГМО, работата по проекта включваше много ръчни обработки и много повече усилия, отколкото първоначално предполагахме“, разказва Атанас Кръчмаров. След няколко години сериозни усилия компанията успява да осигури суровина, която да бъде използвана за следващия етап от проекта – преработка и извличане на активни вещества.
Отделно от това в рамките на InnoCells „Екомаат“ осигурява от собствените си градини и биомаса от мускатна салвия. Целта е максимално оползотворяване на ресурсите и нулев производствен отпадък.
Салвия
Въпреки че в момента скринигът на екстрактите продължава, предварителните резултати показват, че антивъзпалителните свойства на екстракта, получен от цветовете на хризантема, има много обещаващ потенциал на растението и евентуалното му приложение в козметичните продукти. При тестването на екстракта от люляк за антифоточувствителност и хидратация изводите също са обнадеждаващи.
„При екстракта от салвия постигнахме изключително високо ниво на извличане на склареол – съединението, от което произлиза и името на растението Salvia sclarea“, разказва Атанас Кръчмаров. Резултатът е изключително важен, защото към момента индустрията не успява да оползотвори растението ефективно нито при извличането на етерично масло, нито при преработката на цветовете му за флорална вода, казва още той.
Кръчмаров допълни, че с участието си в международния проект България е показала, че има иновативни бизнеси, които са готови да си сътрудничат на високо ниво в името на общи каузи“.
Правят екстракта със свръхкритичен въглероден двуокис
Българската компания използва уникалната за страната ни технология на извличане на полезни съставки от растенията със свръхкритичен въглероден двуокис. Сред участниците в проекта са Държавният изследователски институт на Финландия VTT, Националната агенция за технологии на Италия ENEA, германският лидер в индустриалните технологии MERCK, Изследователският институт за земеделие, рибарство и храни на Фландрия ILVO и др., разказа собственикът и шеф на „Екомаат“ Атанас Кръчмаров.
Фокусът е върху неизползвани растения
„Инкоселс“ (InnCoCells) e четиригодишен изследователски проект, чиято цел е да революционизира начина, по който се откриват, произвеждат и разработват козметични съставки. Очаква се да приключи тази година. Партньорите от 15 европейски държави работят съвместно по създаването на устойчиви производствени системи за козметични натурални съставки с растителен произход.
Подходът на InnCoCells се фокусира върху недостатъчно използвани растения, които към момента се добиват по неустойчив начин, както и върху недостатъчно използвани странични продукти и отпадъчни фракции от хранително-вкусовата промишленост. „Екомаат“ е българска семейна компания, която има затворен цикъл на производство и над 20 години опит в биологичния сектор и високия клас натурална козметика. Дружеството стопанисва над 500 дка градини с етеричномаслени култури, които са биосертифицирани. Притежава и производствена база в с. Мирково, в която е внедрена единствената в България технология за екстракция на масла със свръхкритичен въглероден двуокис.
„Екомаат“ е производител на биосертифицирана луксозна и СПА козметика.
