Т ази сладка пица с шоколад и ягоди се приготвя толкова лесно, че ще ви стане любим бърз десерт. Тъй като ползваме готово тесто, става готова за по-малко от час. Освен това можете да ползвате не само ягоди, а и други плодове според сезона – малини, банани, мандарини, киви, ябълки, круши. Те си подхождат много добре с шоколада и ще можете да се наслаждавате на това изкушение през цялата година.
Сладка пица с шоколад и ягоди
Необходими продукти:
- 600 г готово тесто
- 390 мл кондензирано мляко
- 250 г ягоди
- 50 г кокосови стърготини
- 30 г масло
- 3 с.л. какао
Начин на приготвяне:
Смесете кондензираното мляко с какаото, разбъркайте добре и сложете на котлона на умерена температура. Добавете кокосовите стърготини. Щом сместа заври, отдръпнете от котлона, прибавете маслото и бъркайте, докато се разтопи. След това оставете да се поохлади. През това време разточете тестото на кръгла кора с дебелина около 0,5 см. Прехвърлете я в тава с хартия за печене, надупчете кората с вилица и изпечете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 10-12 минути или до лек златист загар. Извадете кората и я намажете с вече охладения кокосов шоколад. Гарнирайте с ягоди, поръсете с кокосови стърготини и поднесете.
Още на matekitchen.com
