П оливането с водата, в която е измит оризът, е стар домашен трик, който напоследък стана популярен в социалните мрежи. Идеята е проста – вместо да изхвърляте мътната вода, я използвате за подхранване на растенията. Но нека видим какво реално се случва.
Когато измиете ориза, във водата попадат: нишесте, малки количества витамини от група В, следи от минерали (магнезий, фосфор, калий), органична материя. Тази вода става леко мътна именно заради нишестето.
С какво може тази вода да помогне на растенията? Нишестето е храна за полезните бактерии в почвата. По-активният микробиологичен живот подобрява разграждането на органичните материали и усвояването на хранителни вещества. Минералите са в малки количества, но могат да имат лек стимулиращ ефект, особено при саксийни растения.
При умерена употреба оризовата вода може да подпомогне микрофлората и така индиректно да подобри почвата.
Вреда
В някои случаи обаче оризовата вода може да навреди. Това се случва, ако се използва прекалено често. Нишестето може да започне да ферментира, да привлече мухички, да създаде неприятна миризма и да доведе до плесени. Водата има вредно въздействие и ако оризът е бил солен. Ако се използва върху вече мокра почва, може да се стигне до загниване на корените.
Поливането с оризова вода е полезно за саксийните растения, за зеленчуковия разсад, за подправки и за градински растения в активен растеж. По-малко подходяща е за кактуси и сукуленти, които не обичат излишна влага, както и за растения в покой.
Как правилно да я използваме? Поливайте само с вода от първо измиване на суров ориз, без сол. Разредете в съотношение 1 към 1 с чиста вода. Поливайте не повече от един път на 2-3 седмици. Не съхранявайте повече от 24 часа, защото започва ферментация.
Истината е, че оризовата вода не е магически тор. С нея се прави леко органично подхранване, което може да помогне, но не замества балансирания тор.
Ако растенията имат реален недостиг на хранителни вещества, ще им трябва пълноценен тор (с азот, фосфор и калий в правилни пропорции).
София Симеонова
