Ц ените на арпаджика се сринаха почти наполовина спрямо миналата година. В момента и холандските, и българските сортове с луковиците са залели пазара от 2 до 3, 40 евро за кг, докато миналата година вървяха по 8-10 лв., установи проверка на „Телеграф“ по щандовете на Женския пазар в столицата.
Според Радостина Марангозова, експерт от магазин за сортови семена на Женския пазар, причината е свръхпроизводството на арпаджик в Нидерландия, което е довело до значително поевтиняване. В същото време нашите стопани са загубили пазарите си в Румъния на арпаджик, вероятно пак поради дъмпинга от Ниската земя и в страната е пълно с лук за садене, което е много изгодно за потребителите. Чесънът от Нидерландия обаче си държи миналогодишните цени и върви в момента по 6,40 евро килото, като нивото е почти същото като миналата година по това време.
Домати
В момента магазините са пълни с хоби градинари, които купуват семена за разсад, почвени смеси и препарати за подхранване. Първа грижа според Марангозова е да се направи разсадът за домати, защото са му нужни 75 дни да е готов за разсаждане. Практически в средата на май трябва да се заложи в оранжериите и затова е нужно да се спазят сроковете. До десет дни трябва да се заложи разсадът и за пипер.
Грах
Навън освен лук и чесън трябва да се засадят картофи, грах и спанак. В момента има семе за картофи, холандски и немски, които са отгледани обаче на български участък и вървят по 1,20 евро за кг. По принцип картофите се садят около 15 март и е добре в гнездото да се постави шепа дървесна пепел, която е много важна за грудките, коментираха градинари.
Арпаджик и чесън не мръзнат и се садят направо навън, докато спанакът е по-добре в оранжерия или парник. Сега е време да се направи и разсад за салати и марули. Той ще стане до двайсетина дни и ако се посади към 20 март, за Гергьовден в градините ще има готови домашни салати. Марангозова предупреди, че не е привърженик на безразборното пръскане на семена от салати в градината, затова е добре да се отгледат разсад и след това стръковете да се подредят правилно. Сега е времето до края на април да се засаждат лозички и овошки, но е добре това да се направи по-рано, за да могат да използват влагата в почвата и да се хванат добре.
Магданоз
Около лука може да се засеят семена от моркови, защото двете растения се харесват взаимно, като морковите пазят от лукова муха. Магданозът е добре, преди да се засее, да се накисне 24 часа във вода, след това се подсуши и тогава да се засее. Той може да се покрие с найлон или да стои под стъклен похлупак, за да се получи ефектът на парника. По принцип трябва да се чака поникването му над 40 дни.
Слани
В специализираните магазини се предлагат български торове както за разсади, така и торопочвени смеси. Има български с тор от калифорнийски червеи, който е много фин и подходящ за млади растения. Има и немски, предназначен за руския, украинския и българския пазар, с вкоренител. Той е подходящ за отглеждане на разсади точно защото има вкоренител.
Пловдивска компания вече предлага и препарат срещу слани и измръзване на цъфнали овошки. Един литър се разтваря в десет литра вода и се пръскат цъфнали овошки при опасност от застудяване. Тази седмица се очаква да пристигнат и малки опаковки за стопани с по няколко овощни дръвчета, каза Марангозова.
разсади
Чери за балкон и рибка в саксия
Предлагат се и сортове червени доматчета чери, като в едно пакетче са около 50 семенца. Те могат да се сеят директно, но е по-добре да се пикират, защото растението става по-устойчиво.
Черито за балкон е нискостъблено растение около 50 см, а саксията, в която ще се прехвърли, е добре да е около 25-30 см широка и поне 30 см дълбока на корен. Пипер и люти чушки също могат да се отглеждат на терасата, като за лютите чушки е добре саксията да е 20 см в диаметър и 30 см дълбочина, за да може растението да развие добър корен. Предлагат се силно люти, средно и сладки сортове чушлета като кайен, халапеньо, кабанеро, чили, както и стандартните джулюнска пиперка, рибка, сладка шипка, както и сладка рибка. Като сладките не са лютиви. Важно е между сладкия сорт и лютивия да има разстояние от три метра, защото пиперът се опрашва и сладкият може изведнъж да стане лютив. Да се гледа на друга тераса също е вариант.
Светлана Трифоновска
