М иконос вече може да се похвали със собствен шоколад. Шоколад Миконос е първият шоколадов продукт, който се произвежда изцяло на острова, а идеята зад него е да пресъздаде атмосферата на Цикладите чрез вкусовете, ароматите и визията си.
Самият шоколад е с релефен дизайн, вдъхновен от емблематичните калдъръмени улички на Миконос, един от най-разпознаваемите символи на острова. Зад проекта стои екип от жители на Миконос, които си поставят за цел да създадат премиум шоколад, напомнящ за лятната ваканция на острова и за характерната светлина, аромати и морски дух на Цикладите. От сайта на производителя става ясно, че шоколад със зехтин или с узо струва 13,50 евро.
Работилница
Производството се осъществява в село Марати, в модерно оборудвана работилница, разположена в традиционна миконоска сграда. Районът е заобиколен от смокинови и маслинови дървета, които също са част от вдъхновението за проекта. Първата сезонна колекция включва съставки от Гърция и Средиземноморието, сред които смокини, екстра върджин зехтин, мастика, анасон и подбрани ядки.
Според компанията колекцията е била напълно разпродадена още през първите 24 часа след пускането ѝ в продажба. Освен с вкусовете си шоколадите се отличават и с дизайнерските си опаковки. Всяка разновидност носи име, вдъхновено от лятото на Миконос, Sunset in Chora, Olive and Sea, Party with Ouza и Pink Sand. Сред предлаганите комбинации са шоколад със смокини и узо, шоколад със зехтин и морска сол, шоколад с узо, анасон и червени плодове, както и шоколад с цели печени шамфъстъци от Егина.
