Н е е популярно, но е факт. Краставиците и ряпата имат изключително полезно съжителство. Причината е, че ряпата разрохква почвата и прави въздушни канали, от които краставицата по-късно може да се възползва.
Ряпата има силен, проникващ корен. Той пробива уплътнената почва и оставя микроканали, по които влиза въздух и вода. Така корените на краставицата по-лесно слизат надолу и „дишат“. Има по-добър достъп до минералите калий, фосфор, калций.
Ряпата отделя вещества от корена, които помагат да „отпуснат“ блокирани хранителни елементи в почвата. Това е важно за краставицата, защото Калий гарантира плододаване, фосфорът влияе на корените и цъфтежа, калцият е за здравина и устойчивост. Когато ряпата се извади от почвата или коренът ѝ започне да се разлага, част от този ресурс става по-достъпен за следващите растения.
Корените на ряпата „хранят“ микробите, а те разграждат органичните вещества и правят храната усвоима за краставицата. Това е истинската „алхимия“ на лехата.
Сянка
От своя страна краставицата дава на ряпата сянка и микроклимат. Краставицата прави листна маса и пази почвата от прегряване и пресъхване. А ряпата обича по-хладна, по-влажна почва — това може да позволи отглеждане в по-горещ климат. Краставицата изпарява повече вода и вдига влажността около почвата. Това активира почвените бактерии и ускорява разграждането на органиката — а разграждането дава повече храна за корените.
Двете правят различни „етажи“ в почвата, като ряпата влиза по-дълбоко, а краставицата е по-плитка и разклонена Така те не се „бият“ за едно и също място, а използват различни слоеве — умно и естествено
Двете осигряват повече листна маса, повече активност около почвата и по-добър микроклимат.
Ако върху такава леха се добави мулч, ефектът ще е още по-добър – задържа влагата, храни микробите и пази почвата като одеяло. А с мулч дори само за пътеките за да не се плеви.
Варианти
Комбинацията с краставица обикновено включва бяла ряпа Дайкон или черна ряпа, които се отглеждат заедно, но по специфичен начин. Има два основни варианта за това съжителство в градината:
- Ряпата като „пазач“ на краставиците
Когато засаждате краставици (през април-май), около тях често се сеят по няколко репички или бяла ряпа.
Причината е, че ряпата привлича определени бръмбари, които иначе биха нападнали младите краставици. Така тя действа като „жертвена култура“.
- Ряпата като „втора култура“ след краставиците
Това е най-масовата практика в България:
Юли – Август: Когато краставиците прегорят от жегата, на тяхно място (или в междуредията им) се сее зимна ряпа (черна или бяла), защото почвата след краставиците обикновено е добре наторена и поливана. Ряпата използва остатъчната влага и хранителни вещества, за да наедрее за зимата.
Всяка с характер
Бяла ряпа Дайкон е дълга, сочна и по-мека на вкус. Расте бързо и е идеална за комбинация, защото не е толкова агресивна към съседите си. Черна зимна ряпа е по-люта и твърда, засява се по-късно през август и е най-издръжлива за съхранение през зимата.
Червена ряпа едра прилича на гигантска репичка, но с вкус на ряпа. Често се използва в смесени лехи заради декоративния си вид.
Не слагайте репички и ряпа близо до зеле, карфиол или броколи, защото са от едно семейство и си пренасят едни и същи болести.
Дайкон за ранна пролет
Засаждането едновременно е добър хитър ход, но трябва да съобразите времето, защото краставиците са топлолюбиви, а репичките/ряпата обичат хладното.
Най-добре изчакайте до средата на април или май Краставиците не понасят студ (минимум 15°C почвена температура). Когато дойде време да ги засадите (на разсад или семена), тогава засейте и репите около тях. Другият вариант е през март да засадите ряпата, а по-късно и краставиците.
Не всяка ряпа става за едновременно засаждане с краставици през пролетта. Добър избор е бяла ряпа тип „Дайкон“. Тя понася пролетното засяване и не става веднага „дървена“. Може да се сее навън още през март. Чрвени репички са класически избор. Тя ще е готова за салата, докато краставиците още само цъфтят. Японска ряпа Миновасе е много сочна и бързорастяща.
Черната зимна ряпа не е подходяща за пролетна сеитба с краставици, защото бързо ще пусне цветонос.
Ето и схема на засаждане при комбинирана леха. В центъра засадете краставиците (на конструкция или да пълзят). По краищата засейте червени репички или бяла ряпа (Дайкон).
Тази схема работи, защо репичките растат много бързо (30 дни) и ще ги приберете точно когато краставиците започнат да се разпростират и да правят голяма сянка.
