В одата за уста е един от най-популярните продукти за орална хигиена, които използваме за неутрализиране на бактерии. Повечето марки обаче съдържат алкохол и други съставки, които много хора не искат да използват редовно.
Тези, които търсят по-естествени заместители, ще бъдат изненадани да научат, че може да заменят скъпите продукти със сок от цвекло. Изследователи от Университета на Западна Шотландия са установили, че нитратите, съдържащи се в пресните зеленчуци, имат по-малко странични ефекти и са по-добри за оралното здраве от популярните води за уста. Учени провели експеримент с професионални спортисти, които консумирали специални енергийни гелове с високо съдържание на захар по време на състезания. Резултатите показват, че сокът от цвекло е добър в защитата на зъбите от киселинни спортни напитки и захарни гелове. Следователно се предполага, че може да се използва като превантивна мярка срещу развитието на кариес.
Оцветяване
Въпреки това сокът от цвекло не трябва да се използва за изплакване на зъбите, тъй като може да причини оцветяване на емайла. Вместо това е по-добре да използвате други листни зеленчуци като спанак и къдраво зеле (кейл). Тяхното действие се дължи на факта, че нитратите се превръщат в азотен оксид в устната кухина. Това помага за спиране на растежа на вредните бактерии и намалява киселинността, като по този начин неутрализира предпоставките за развитие на кариес или заболяване на венците, обяснява Daily Mail.
Освен това нитратите не предизвикват значителния страничен ефект, който се появява при използването на вода за уста с хлорхексидин. Състои се във факта, че хлорхексидинът убива както лошите, така и добрите бактерии, които живеят в устната кухина. Това означава, според учените, че резистентността към антимикробни лекарства също се засилва, което вече е належащ проблем, тъй като ограничава избора на лекарите при предписването на ефективно лечение.
Баланс
Нитратите от своя страна успешно възстановяват здравословния баланс между добрите и лошите микроорганизми в устната кухина. Предишни проучвания показват, че пиенето на сок от маруля в продължение на две седмици намалява възпалението на венците и повишава нивата на полезни бактерии при пациенти, страдащи от заболяване на венците. Така че цвеклото може да не е най-добрият избор, но все пак е здравословна алтернатива за устна хигиена.
Кристи Красимирова
