О т началото на месеца до 18 март олиото на едро е поскъпнало с почти една трета - от 3,52 лв./л на 1 март до 4.68 лв./л, сочат данните от сайта Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Като само миналата седмица ръстът е 23,5%.
От началото на месеца до 18 март олиото на едро е поскъпнало с почти една трета - от 3,52 лв./л на 1 март до 4.68 лв./л, сочат данните от сайта Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Като само миналата седмица ръстът е 23,5%.
За февруари цените на едро слънчогледовата мазнина са нараснали много по-малко - с 0,29%, в първия месец от годината дори е отчетено поевтиняване с почти 2 на сто от 3.53 лв./л на 3.46 лв./л. Спрямо 18 март миналата година средната борсова цена на олиото се е повишила с около 72 на сто от 2,71 4,68 лв. л. През миналата седмица
най-евтино на едро олиото можеше да се купи във Варна,
където цените на литър в пластмасова бутилка бе от 3,10 до 3,80 лв. Най-ниската максимална цена бе регистрирана в Монтана - 3,62 лв./л, а минималната там бе 3,49 лв. В столицата на едро олиото варираше в доста широки граници от 3,30 до 4,60 лв./л. Най-скъпо - по 5,70 лв./л ме търгуван продуктът на борсите в Ямбол.
За седмица, освен олиото, поскъпване отчита още: брашното тип 500 (+6,2% до 1,37 лв./кг), яйцата (+4,2% до 0,25 лв./бр.), зрелият фасул (+2,9% до 3,84 лв./кг), замразените пилета (+2,3% до 4,83 лв./кг), прясното мляко (+2% до 2,09 лв./кг), захарта (+2,4% до 1,74 лв./кг), ориза (+1.7% до 2,40 лв./кг), пакетчето краве масло 125 грама (+1ь7% до 2ь41 лв./бр.), лещата (+0ь6% до 3ь42 лв./кг) и кашкавалът "Витоша" (+0.6% до 14.09 лв./кг). Най-много са поевтинели: малотрайните колбаси, вкл. Шунка (-1,2% до 5,78 лв./кг), следвани от кравето сирене (-0,2% до 8,70 лв./кг), трайният варено-пушен салам (-0,1% до 10,24 лв./кг), а без промяна в цената на едро са пилешките кренвирши (4,13 лв./кг). Седмичната равносметка показва още, че от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни продукти, 19 са поскъпнали, 12 са поевтинели и три са без промяна в цената.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, към 18 март е 2,026 пункта, спрямо 1,982 пункта към 11 март или седмично поскъпване с 2,22%, като
поскъпването е за 21-ва поредна седмица или над пет поредни месеца
непрекъснато. Толкова продължителен период не е отчитан досега от стоковия регулатор.
В периода 1-18 март 2022 г. храните на едро са поскъпнали общо с 4106 на сто. За предходния месец февруари нарастването е с 5187%, а през януари е регистрирано повишение с 0,65%. Като цяло от началото на годината цените на храните на едро са нараснали с 13,88 на сто.
От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 31 март 2022 година), до 18 март 2022 г. храните на едро в страната са нараснали с 32.15%, докато на годишна база, спрямо 18 март 2021 година, ИТЦ се е повишил с 30.29% (от 1.555 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ.
Нарастващото поскъпване на храните, през последната седмица
още повече разтвори ножицата между минималните и максималните цени
на десетте основни храни, сравнявани от ДКСБТ в 18 областни центрове на страната. Най-голяма е разликата от 8 лв./кг лева при кравето сирене (от 6 лв./кг във Варна до 14 лв./кг в Кърджали), 5 кинта е при кашкавала "Витоша" (от 11 лв./кг в Силистра до 16 лв./кг в Пловдив), при каймата смес разликата е 4,20 лв. (от 4,20 лв./кг в Бургас до 8,40 лв./кг в София), 2,80 лева е разликата при зрелия фасул (от 2,20 лв./кг до 5 лв./кг в Пловдив), при слънчогледовото олио разликата е 2,59 лева (от 3,11 лв./л в Силистра до 5.70 лв./л в Ямбол), 2.55 лева е разликата при замразените пилета (от 3,45 лв./кг във Велико Търново до 6 лв./кг във Враца), при ориза тя е 1,70 лева (от 1,80 лв./кг във Враца, Русе и Силистра до 3,50 лв./кг в Пловдив), до 1,53 лева достига ценовата вариацията при брашното тип 500 (от 0,87 лв./кг във Варна до 2,40 лв./кг в Бургас), при захарта разликата е само левче (от 1,20 лв./кг в София до 2,20 лв./кг в Пловдив).
Монитор
