М ного хора вярват, че салатата е достатъчна за засищане и помага за поддържане на добрата фигура.
Това обаче се оказа мит, поне по думите на диетолога от известна московска клиника Алексей Калиничев.
Според него зеленчуците за закуска, обяд и вечеря могат да доведат до увеличаване на мастната маса в тялото.
Когато човек прeмине изцяло на зеленчукова диета, той не получава достатъчно калории, смята лекарят.
Това води до повишен апетит и евентуално стомашно разстройство, писа БГНЕС.
"Доматите, както и краставиците и другите зеленчуци, не са храна в истинския смисъл на думата, тъй като в тях няма достатъчно калории. Резултатът е като да сте пили вода или да сте сдъвкали малко трева и това е всичко. Така че, това с което разполагате са само фибри. Откъде вземате калориите? Не можете да живеете без тях, имате нужда от енергия", обясни специалистът.
Калинчев съветна хората да се хранят балансирано. Според него вечерята трябва да включва въглехидрати, протеини и мазнини.
