Т урция излиза с нова дестинация за туристи, които не обичат ол инклузив, както и да се чувстват като „ходещи банкомати“, типично за масовия туризъм по маршрутите на бившата Римска империя.
Новите посоки са в Черноморския регион на страната и включват Самсун, Синоп, Чорум и Токат, като залагат на интересни археологически находки, съчетани с типични храни за региона. „Те са за хора, които познават Турция и искат да се слеят с живота на местните хора, без да е излъскан като за туристи“, обясни Алим Коджабайък, един от топ гидовете в страната. Посоките бяха представени пред журналисти от Сърбия, Румъния и България в престур с домакин Министерство на туризма в Турция.
Дракула
Една от идеите на маршрута е да се покажат връзките с балканските страни в исторически план. Синоп, древен гръцки град и най-северна точка на турското Черноморие, е свързан с поета Сабахтин Али, роден в българското Ардино, където има и паметник. В Токат скоро ще отворят врати подземията на замъка, където е бил заточен като дете влашкият граф Дракула, в чието родословие има и български следи. Самсун е градът, свързан с Кемал Ататюрк и свободата на Турция. Когато се разказва за Ататюрк, винаги се споменава, че е оставил любовта на живота си в България.
Нефрит
Бисерът на маршрута е древният град Хатуша до Чорум, където освен тайнствени подземни коридори, каменни релефи от древната цивилизация може да се пипне половин тон тежащ нефритен камък, за който не се знае откъде се е появил.
Въпреки че няма ол инклузив, домакините предупреждават, че от страната си тръгваш с 2 две кила отгоре. Още в Самсун се започва с неустоими пидета (тестени кори с месен пълнеж), сирене и зеленчуци. Следва Синоп с най-вкусното мантъ (турски равиоли) с ядки и кисело мляко, следва пържен калкан и лозови сърмички с вишни, последвани от долмата на Чорум, който е и столица на леблебията. Има я поне в 30 разновидности - люта, сладка, кисела, пикантна, шоколадова. Финалът е Токат кебапът, който се пече вертикално и се поднася със зеленчуци.
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА НИ В YOUTUBE
Добавете „Телеграф“ сред предпочитаните си източници в Google
Светлана Трифоновска
