Б ургер с бекон е нещо, което веднага ще привлече вниманието на почитателите на месото. Звучи апетитно, разглезващо, разтапящо вкусовите рецептори от удоволствие. Запеченият бекон е истински разкош. Просто ивици запечен бекон в компанията на грилована тиквичка, пресен домат, маруля и крема сирене. Изключително свеж, лек и приятен. Ако в топлото време се притеснявате да си хапвате такъв тип бърза храна заради бързо развалящите се сосове и т.н., с този няма как да сгрешите и може да му се насладите дори в най-голямата жега.
Бургер с бекон и тиквичка
Необходими продукти:
- 2 питки
- 6 ленти бекон
- 1 тиквичка
- 1 домат
- 6-7 листа маруля
- 60 г крема сирене
- 50 г майонеза
- 20 мл зехтин
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Подредете парчетата бекон в тава, покрита с хартия за печене, и ги изпечете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15-20 минути. През това време нарежете тиквичката надлъжно. Полейте парчетата със зехтин, овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте добре и гриловайте в сух грил или обикновен тиган до лек златист загар и от двете страни. След като тиквичките са готови, ги извадете и в същия тиган запечете питките от двете страни. Намажете долната половина на питките с крема сирене, а горните половини намажете с майонеза. Върху крема сиренето поставете листата зелена салата, резенчета от домата, изпечения бекон и най-отгоре подредете грилованите тиквички. Захлупете и поднесете.
Още на matekitchen.com
