0

Т олкова е простичко за приготвяне, а такава наслада носи. Пилето е с апетитна хрупкава коричка, картофките се топят в устата, във всяка хапка се усеща дъх на масло и приятна горчивина от бирата. Може и само пиле с бира, картофите не са задължителни. Така може да направите цяло пиле, само бутчета или пък крилца.

Пиле с картофи и бира

Необходими продукти:

  • 1 цяло пиле
  • 700 г картофи
  • 1 кен бира
  • 100 г масло
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 5-6 стръка магданоз
  • 20 мл олио
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Натрийте пилето отвън с червен пипер. Нарежете картофите на кубчета и ги разпределете в тава. Посолете ги и ги поръсете с червен пипер. Сложете отгоре пилето, разпределете маслото в цялата тава и върху пилето и налейте бирата. Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути. Сервирайте поръсено със ситно нарязан магданоз.

Още на matekitchen.com