С ицилия е островът, където все още можеш да помиришеш, вкусиш и почувстваш живота, който не е доминиран от глобализма и законите на индустриалното общество.
В Сицилия мирише на риба, морски дарове, които се смесват с омайващите аромати на жасмин и франджипани, лимони и портокали. По улиците, особено в Катания, можеш да видиш и част от типичната мръсотия за Африка, защото Тунис е на няма и час път, но и да станеш свидетел как до обяд площадите, където има пазари, се поливат обилно с вода, за да изчистят и най-малкия остатък от смрад.
.
И след като залезът потъне в морето, да се смесиш с многолюдната и весела тълпа, която се любува на вечерната прохлада в кокетни ресторантчета, да пиеш сицилианско вино, такова, каквото са го правели някога, във времената, когато химията и консервантите не са били на почит, и да се забавляваш сред естествените декори на норманска архитектура и величествени катедрали.
Катания
Всеки, който веднъж е обиколил този невероятен остров, разположен на три морета, си има своите любими места. За някои това е районът на Палермо, за други – Катания, вторият по големина град в Сицилия. Катания е районът, разположил се в подножието на вулкана Етна, а околностите му са пълни с портокалови и лимонови градини, които през пролетта изпълват въздуха със свеж аромат на цвят, а в края на зимата греят с жълтите и оранжевите цветове на плодовете си. Там е и мястото, където можеш да вкусиш от единствения в света сочен, ароматен и безкрайно сладък червен портокал.
.
Евтино
Ако си любител на културния туризъм, най-добре е да обикаляш Сицилия през зимата или късната есен, защото тогава не е така горещо. Ако обаче искаш да отърсиш грижите и умората на изминалата година, да получиш шоколадов цвят и да вкусиш от безвремието на почивката, най-добре е да отидеш в началото на юни или втората половина на август и септември на острова.
Ако предпочиташ почивка, която сам да си организираш, можеш да се възползваш от директните полети до Катания и да си наемеш квартира или малко хотелче в града. Почивката няма да излезе повече от 1500 лв., включително с храната, защото местните хора дават хубави квартири на много прилични цени, особено ако заемете цял апартамент няколко души, като за всеки има стая, има трапезария, оборудвана кухня, просторна тераса и много често по две бани и тоалетни. В последните години много българи се преместиха да живеят и работят в Сицилия и самите те предлагат отлично оборудвани жилища.
Цени
Много от цените на храната миналата година бяха по-ниски от тези в България, колбасите в единствената чужда търговска верига в града бяха само от Сицилия, с вкус на месо и ароматни подправки и наполовина на нашите цени. Тази година там вероятно ще се окаже по-евтино от нашите магазини. В целия град е пълно с кокетни заведения, където можеш да хапнеш вкусни пици, риба и морски дарове, извадени същия ден от морето. Рибният пазар, който се намира точно до Дуомото (голямата катедрала) в Катания, освен че е туристическа атракция, е и място, където можеш да си купиш пресни скариди, октоподи, морски звезди, риба, ако искаш да си я приготвиш вкъщи.
.
Кулинари
Така правят много кулинарни пътешественици, които идват в Сицилия точно с тази цел. Да си пазаруват свежи зеленчуци и риба и да предизвикат кулинарното си въображение и творчески потенциал на готвачи. Сутрин рано е някак си задължително да пиеш по едно късо италианско кафе, известно като ристрето, което там е по-евтино от българското поне с едно-две евро, и да хапнеш апетитните кроасани с масло.
.
Плажовете
Катания има няколко места за плаж, като единият е черен, защото има малки черни късове от лавата на Етна. Най-популярни са тези, които са в посока летището и до тях може да се стигне с градски автобус, който се взема от площадчето близо до Рибния пазар. Който иска, може да отиде и пеш, но трябва да тръгне много рано, защото слънцето напича, или с колело. Градският автобус пътува на всеки половин час. Входът за плажовете е почти навсякъде еднакъв, двайсет евро за чадър с два шезлонга, плажната ивица е със ситен пясък, морето е топло, с безопасно дъно, охраняеми са. Някои от тях са частни, а до морският бряг стигаш в коридор от пищни цъфтящи храсти в червено, оранжево, жълто и синьо, които скриват външните душове и сервизни помещения. На някои от тези места е пълно с бунгала, които могат да се наемат от почиващи за седмица и повече дни. Пак там в местните заведения можеш да си купиш чаша вино, бира и някаква храна. Цените са като българските и много по-ниски от тези в София.
.
Пътешествието с влак до планините за 20 евро
Щом си в Катания, няма как да не отидеш до красавицата Таормина, където специално ходят за снимки холивудски звезди и инфлуенсъри. В Катания на самия център до катедралата се предлагат такива екскурзии, много от тях са между между 80 и 100 евро. Много по-евтино и удобно излиза пътуването до Таормина с влак, който е на около час в двете посоки, като отиване и връщане струва около 16 евро. Една от касите е информационно бюро, където на английски ще ви обяснят всичко точно и подробно. Таормина се намира високо в планината, с много остри завои. Автобусът се взема от гаричката, ще се ориентирате по многото чакащи. Ако искате да направите зашеметяващи снимки, то след като слезете на автогаричката на градчето, се връщате около двеста метра надолу по пътя. От лявата страна, на самия вход на града, се намира кафене. Точно там има огромна тераса, където можете да снимате двата острова със заливчето, в което лодките са разпилени като в приказките. В самото кафене, което е буквално на малка площадка, от която се спуска стръмна пропаст към морето, има вълшебно огледало. Точно в него можете да си направите селфи, а в отражението се вижда и част от този приказен залив. Цените на кафето в заведението са малко по-високи от обичайните, но вече по-ниски от тези на „Витоша“ в София.
Който иска, може да спусне до плажа в Таормина, но може да се разочарова, защото всичко е застлано с камъни, както и дъното на морето. Усилието не си струва, защото преживяването е по-скоро мъчително. Затова заливът на Таормина е като филмово преживяване, по-скоро илюзия и красива гледка, отколкото физическо удоволствие.
В градчето е пълно с туристи, които се разхождат сред красивите улици и похапват сладолед. Често можеш да станеш неволен участник на сицилианска сватба, която е направо на улицата в някое от заведенията. В Таормина се намира и хотел от една от най-скъпите хотелски вериги, където отсядат холивудски филмови звезди. При добро желание охраната може да те пусне в дворчето да се снимаш с цъфтящите магически храсти на франджипани и жасмин.
Във водите на ледена вулканична река
Трябва да се знае, че много от хазяите, които дават квартири, са готови да ви направят екскурзии в околностите на Катания при известно заплащане. Обикновено те използват своите автомобили, а цените са изгодни, ако сте поне двама души.
Така ще се запознаете с местни хора и ще видите това, което обичайно не се предлага на организираните туристически екскурзии. Едно такова пътешествие е до Парко Флувиале дел Алкантра. Това е място, където от пещерите извира ледена река, която идва направо от вулкана Етна. На няколко километра от дясната му страна се намира едноименно село, известно с това, че се използва като естествен декор за филмови снимки. Районът е известен и с биологичното си земеделие, затова по пътя ще видите много маслинови и лимонови дръвчета. Вашият хазяин може да ви закара и на гости на фермера Феличе в село Лентини. Той сам се грижи за биологична портокалова градина, а в старата пещ при специални случаи сам меси и пече хляб и пици.
Светлана Трифоновска
