К огато двама интриганти се съберат на сладки приказки, повече от логично е на масата да има и такава напитка. Или, както отбелязва Кая в сериала „Златно момче“: „Работата е дебела, щом опря до шербет“.
И така, Ифакат е поканила внука на Халис ага Кая в стаята си. Както го нарича Кязъм ага - „незаконния внук“. Бясна на Сейран, която й се опълчи, Ифакат иска да си отмъсти именно на нея чрез Кая, въпреки че точно неговата майка й зае позицията – да контролира всичко и всички. На масата между тях е каната с шербета и две чаши – сигнал, че разговорът, който ще се проведе, е само за техните уши с Кая. А докато незаконният внук асимилира идеята, че ще започне да коли и беси в къщата, стига да се ожени за сестрата на Сейран – Суна, и да й направи бебе, разбира се, ние ще приготвим доза от разхлаждащата напитка.
Продукти:
500 грама ягоди
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода
сокът на 1/2 лимон
Приготвяне:
Първо трябва да направите захарен сироп. За тази цел в тенджера се поставят захарта и водата и се оставят да заврат на бавен огън, докато се разтопи захарта. След като е готов, сиропът се оставя да изстине. Докато това се случва, ягодите се пасират и към тях се добавя лимоновият сок. След това се слага и вече изстиналият захарен сироп, разбърква се и се слага в хладилника да се изстуди за няколко часа. Ако искате шербетът да е във вид на десерт, по време на подготовката разтворете пакетче желатин в 2 супени лъжици вода, след което го добавете към пасираните ягоди и разбъркайте. Пак се охлажда за няколко часа в хладилника.
Кристи Красимирова
