- Дани Спартак и Веселина Чилева, новият четвърти сезон на Hell's Kitchen започна. Какви чувства нахлуха у вас, връщайки се в кухнята на Ада?
Дани Спартак: Много се развълнувах и в същото време си припомних за моя сезон - колко много нерви имаше (усмихва се).
Веселина Чилевa:✔️ Определено изпитвам носталгия. Както всички знаят, прекарах времето си в Hell's Kitchen с изключително удоволствие. Престоят ми тук беше незабравим.
- Мотото на новия сезон е „Тайната е в детайлите“. Така ли е наистина?
Дани Спартак: Тайната винаги е била в детайлите... Шеф Ангелов го знае на 100% и затова ще го изисква и от участниците.
Веселина Чилевa:✔️ ✔️Разбира се, че е така. Това е задължителен фокус в нашата професия.
- Шеф Виктор Ангелов е строг, но справедлив. Какво е най-важното, което научихте от него?
Дани Спартак: Винаги да се проверява по два пъти едно нещо.
Веселина Чилевa:✔️ Не са малко нещата, които научих от него. Определено всеки един негов съвет е бил изключително ценен и на място. Може би най-важно е постоянството. Така се постига прогрес (усмихва се).✔️
- Кой е най-ценният съвет, който вие бихте дали на участниците в новия сезон?
Дани Спартак: Бих им казал да бъдат много нащрек и да са готови за всичко, защото това, което знаят, няма да им е достатъчно.
Веселина Чилевa: Най-важното за мен беше да не забравям каква е мечтата ми и какво съм готова да направя, за да я сбъдна. Това бих съветвала всеки: да бъде с ясна идея в какво влага енергията си...
- Искат ли ви помощ те и доколко комуникирате с тях в предаването?
Дани Спартак: Искат понякога помощ и ние винаги, когато можем, им помагаме.
Веселина Чилевa: Следим изкъсо работния им процес и им помагаме, когато имат нужда. Не винаги, разбира се, все пак са на индивидуално състезание.
- Имате ли вече фаворити сред тях?
Дани Спартак: Все още не, но със сигурност симпатизирам на 2-3-ма от участниците.
Веселина Чилевa: ✔️Аз лично - да!
- На кого би могло да му е най-трудно и защо? А на кого най-лесно?
Дани Спартак: Това никога не може да се предвиди.
Веселина Чилевa:✔️ Няма лесно в тази игра.
- Самият шеф Ангелов допитва ли се до вас по време на предаването?
Дани Спартак: Допитва се, да, все пак сме колектив. Но със сигурност ние се допитваме по-често (смее се).
Веселина Чилевa:✔️✔️ Случва се, но определено ние доста по-често се консултираме с него.
- Предизвикателствата към отборите често ще се случват извън познатата кухня. Бихте ли издали какви ще са те, къде ще се провеждат?
Дани Спартак: Нищо не можем да издадем, освен че ще се провеждат в полеви условия.
Веселина Чилевa: ✔️Супер любопитни са състезанията извън кухнята на Hell's Kitchen, но няма да издам нищо (смее се), зрителите ще видят съвсем скоро.
- Какви са качествата, които трябва да притежава един готвач, за да стане победител в Hell's Kitchen, каквито сте вие?
Дани Спартак: Спокойствие, самоувереност и иновативност.
Веселина Чилевa: ✔️✔️Силна мотивация, отдаденост и фокус.
- Кои бяха най-трудните моменти за вас лично в предаването?
Дани Спартак: Когато си видях семейството.
Веселина Чилевa: ✔️✔️✔️Всеки един ден беше най-друден!
- Как се промени животът ви след Hell's Kitchen?
Дани Спартак: Освен че станах доста разпознаваем, мисля, че с нищо друго (смее се).
Веселина Чилевa: ✔️✔️✔️✔️Със сигурност само в позитивна посока. Разпознават ме хората, нови и по-интересни предложения за работа…
- Поддържате ли контакт с някои от участниците от вашите сезони?
Дани Спартак: Да. Със Светла и Мартин.
Веселина Чилевa:✔️ Не, всички ме мразят.
- Според вас имат ли култура на хранене българите?
Дани Спартак: Да, естествено. Ние винаги сме си обичали кулинарната култура.
Веселина Чилевa: За съжаление не смятам,, че можем да с е похвалим с това.
- Кое е любимото ви ястие?
Дани Спартак: Мусака и патладжан.
Веселина Чилевa: Шкембе
- Има ли такова, което не можете да направите?
Дани Спартак: Все още не се сещам за такива... поне не, което не е станало от втория път (усмихва се).
Веселина Чилевa: Има много неща, които още не мога да направя, но когато опре ножът до кокала - се хващам и уча в движение.
- Какво пожелавате на читателите на „Телеграф“?
Дани Спартак: Всички да бъдем живи и здрави!
Веселина Чилевa: Да не спират да следват мечтите си.
Екатерина Томова
