А вокадото е не само много здравословно, но и може да ви помогне да отслабнете.
То е основна част от кето диетата с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, защото е богато на хранителни вещества като калий, калций, магнезий и витамини от група В и е чудесен източник на здравословни мазнини, които са приоритетни в кето начина на живот. Дори и да не сте на кето диета, пак си струва да добавите авокадото към вашата диета, пише happy-woman.bg. Ето някои от многото начини, по които този чудесен плод потенциално може да ви помогне да отслабнете.
Фибри
Уникалната комбинация от фибри, здравословни мазнини и антиоксиданти в авокадото е мощен стимулатор за хормони, които укротяват глада. Според проучване в Nutrition Journal замяната на една порция от обичайните ви рафинирани въглехидрати с авокадо намалява глада с 40 процента. Авокадото може да повиши способността ви да изгаряте мазнини.
Съединенията в авокадото ни помагат да абсорбираме до 15 пъти повече хранителни вещества за изгаряне на мазнини от други плодове и зеленчуци, като стимулираме загубата на тегло, казва д-р Майкъл Грегер, лекар по клинично хранене. Авокадото може да помогне за намаляване на коремните мазнини.
Гуакамоле
В Канада се проведе изследване на молекула мазнина, уникална за авокадото, наречена avocatin-B. Avocatin-B блокира клетъчните процеси, свързани както с диабета, така и с упоритите коремни мазнини. Откритието помага да се обясни как всекидневното ядене на авокадо препрограмира женското тяло и помага за премахване на мазнините по корема.
Авокадото може да консумирате както прецените в зависимост от индивидуалния ви вкус. Може да си приготвите гуакамоле или свежа салата, към която да добавите освен авокадо краставици и марули. Диетичен сандвич с яйце, нискомаслена майонеза и авокадо е добра идея за обяд или за вечеря, особен ако нямате излишно време за готвене. От вкусния плод може да приготвите и пюре като гарнитура към основното. Вариантите са много, но все пак внимавайте какво и колко добавяте към авокадото. За да се преборите с коремните мазнини, плодът трябва да преобладава в менюто ви.
Рецепта за смути от авокадо
Съставки за една порция:
• 1/4 чаша орехи
• Каша от половин авокадо
• 1 лъжица ванилов протеин на прах
• 1 супена лъжица кето сироп за палачинки
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
• 1/4 чаена лъжичка канела
Как да го приготвите:
Накиснете ядките във вода, докато омекнат, около 2 часа, след което ги отцедете.
Смесете всички съставки в блендер, добавете 1 чаша вода, 3 кубчета лед и щипка сол.