П евецът, водещ и шоумен Радослав Стоименов, известен като Радо Шоу, сподели с читателите на „Кулинарен Телеграф“ какво е направил за следобедна закуска през уикенда – солен кейк със сирене и зеленчуци. Радо е популярен не само в светските среди като кулинар, който обича да хапва качествено, но сега го виждаме и в светлината на готвеща знаменитост.
Радослав Стоименов, известен като Радо Шоу
Продукти: 3 яйца; 2 чаши брашно; 1 чаша кисело мляко; 1/2 ч.л. сода; 50 г олио; 1 морков; 15 см парче праз; 1 средна глава кромид лук; по желание - 1 средна ситно нарязана червена чушка' 200 г сирене' Приготовяне: Забърква се кексово тесто с яйцата, киселото мляко със содата, брашното и олиото. Прибавят се натрошеното сирене, настърганият морков, нарязаните на ситно праз, кромид и чушка. Хубаво се обърква и се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка. Пече се в загрята до 200 градуса фурна за 30-на минути.
