П лодовете тип манекени са най-търсени от търговците, коментираха агрономи и производители пред Телеграф.

Плодовете тип манекени са най-търсени от търговците, коментираха агрономи и производители пред Телеграф.

 Колкото по-едри, лъскави и еднакви, толкова по-скъпи са.
Според италианския черешопроизводител Клаудио Тизели ключовите думи за веригите са череши 3 см в диаметър, и еднаквите плодове. Тизели заяви, че като производител получава 4 евро за кг плод. 14 хил. евро за ха са разходите му по производство.
Ниш
Много по-евтино му излиза производството в района на Ниш, около 8 хил. евро за ха. Причината е, че работната ръка е значително по-евтина.


Италианецът разказа, че е важно и какви сортове се използват. Той например взема от института в Болоня. За да печели е важен и начинът, по който отглежда плодните дръвчета. Така например фиданките в неговата овощна градина са не по-високи от 1,50 м, практически нямат странични клони. На мен не ми трябва дърво от 2,5 м с 200 цвята, а дръвче не по-високо от 1,50 м , но със сто цвята, от които плодовете достигат и над 3 см, обясни тайната на успеха си той.
Топ
Италианецът Микеле Санторели, който е най-големият изкупвач на български плодове, прогнозира по време на събитието Интели Фреш, че България в следващите четири години ще влезе сред лидерите по производство на череши. Той обясни, че у нас от 1991 г. е наблюдавал развоя на пазара ни. Според него последната година има двойно увеличение на износа на родни череши. Като основен недостатък на българския фермер той посочи липсата на ясна визия какъв бизнес точно иска да развива и какво да постигне. Действа се в последния момент и хаотично, каза италианецът.