К онсумацията на повече фибри може да помогне за изхвърлянето на „вечни химикали“, причиняващи рак, показва проучване.
Изследователи в Бостън сравнили мъже, които приемали добавка с фибри три пъти дневно, с тези, които приемали добавка на основата на ориз в продължение на четири седмици.
Кръвни изследвания разкриха, че тези, които са приемали бета-глюканови фибри, открити в гъби и овес, преди всяко хранене в продължение на четири седмици, са имали осемпроцентно намаление на „вечните химикали“, пише Daily Mail.
Известни също като PFAS (пер- и полифлуороалкилни вещества), тези токсични химикали не се разграждат естествено в околната среда. Вместо това, те проникват от пластмасови контейнери и незалепващи съдове за готвене в храната и се натрупват в жизненоважни органи, увеличавайки риска от органна недостатъчност, безплодие и някои форми на рак.
Изследователите смятат, че фибрите помагат за филтрирането на излишната жлъчка от храносмилателния тракт, към която PFAS се захваща, за да се абсорбира от кръвния поток.
Въпреки че планини от изследвания са демонстрирали смъртоносните ефекти на химикалите върху тялото, новото проучване е едно от първите, което предлага научно доказан начин за избавяне от токсините, за които се смяташе, че живеят в тялото завинаги.
