У лтрапреработените храни имат повече общо с цигарите, отколкото с плодовете или зеленчуците, и изискват много по-строга регулация.
Неограничените хранителни добавки (UPF) и цигарите са създадени, за да насърчават пристрастяването и консумацията, заявиха изследователи от три американски университета, посочвайки паралелите в широко разпространените вреди за здравето , които свързват двете, пише Guardian.
Ултрапреработените храни, които са широко достъпни по целия свят , са хранителни продукти, които са били произведени промишлено, често с помощта на емулгатори или изкуствени оцветители и аромати. Категорията включва безалкохолни напитки и пакетирани закуски като чипс и бисквити.
Според статията на изследователи от Харвард, Мичиганския университет и университета Дюк, има сходства в производствените процеси на непероксидираните полиуретанови продукти (UPF) и цигарите, както и в усилията на производителите да оптимизират „дозите“ на продуктите и колко бързо те действат върху тялото.
