С безплатна мидената супа, приготвена в гигантски казан от Ути Бъчваров, бе посрещната във Варна министърът на земеделието и храните Десислава Танева, която даде официален старт на изложението „Подкрепете българското“. То събра на входа на Морската градина 25 щанда, които представиха под звуците на народна музика качествени български храни и напитки на земеделски производители от областта и премина при огромен интерес. От супата на майстор-готвача опитаха кметът на Варна, Иван Портних и стотиците посетители, които дегустираха още качествени млечни и местни продукти, плодове, зеленчуци, вино, мед и редица други местни натурални храни. При откриването, министър Танева коментира, че рганизирането на подообни прояви е добра стъпка за удължаване на туристическия сезон и от министерството ще се опитат да превърнат подобни базари в традиция. Тя съобщи още, че тази година е отчетен по-висок добив на пшеница във варненско. За страната той също е висок през тази година, уточни още министър Танева. Тя подчерта, че трябва да избираме българските стоки, за да подкрепим местните производители. „Не може земеделските стопани да разчитат само на субсидии, а трябва да са съвестни и в работата си“, добави тя. Що се касае до това ресторантьорите да предлагат повече български ястия, Танева коментира, че това трябва да е въпрос на лично убеждение.
Инициативата „Подкрепете българското“ е посветена на българските производители в цялата страна и ще се проведе в областните центрове. 28 града ще се върнат към добрия вкус и ще си припомнят, че между „българско“ и „качествено“ може да има знак за равенство, заявиха организаторите.
Монитор
