Р ътенето е процесът, при който картофите за засаждане се държат на светло и на подходяща температура, за да образуват къси, здрави кълнове, преди да се засадят в земята. Това е контролирано покълване, не случайно прорастване.
Защо е важно да се прави? Рътените картофи поникват 7-14 дни по-рано и използват по-добре пролетната влага. Това е особено важно при къса пролет или сухо лято.
Рътенето осигурява по-висок и по-ранен добив. То води до по-ранно образуване на клубени и увеличава добива с 10-30%, в зависимост от сорта и условия.
Освен това осигурява по-здрави растения. Късите, дебели кълнове са по-устойчиви на студ, стартират по-бързо растежа, изпреварват болестите и неприятелите.
Рътенето дава възможност за контрол върху качеството на семето. Болните картофи се изхвърлят, вижда се кои клубени са жизнени. Това действа като естествен подбор.
Рътенето осигурява по-равномерно поникване. Всички картофи стартират приблизително едновременно – това осигурява по-лесна обработка и по-равномерен посев.
рътене на картофи
Начин
Как точно се прави? Първо се извършва подбор на картофите. Изберете здравите, без петна и гниене. Подходящи са картофи среден размер – 50-80 грама. Трябва да имат ясно изразени „очи“. Картофите трябва да се подредят в плитки касетки или щайги на един ред, с очите нагоре. Картофите не трябва да се трупат накуп.
Щайгата се поставя на светло място, но без пряко слънце. Температурата трябва да бъде 12-15°C. Необходимо е да се осигури добра вентилация и суха среда без конденз. Светлината е ключова – без нея кълновете стават дълги и крехки.
Рътенето се извършва 20-30 дни преди засаждане. Картофите са готови, когато кълновете са дълги 1-2 сантиметра и са дебели, зелени или виолетови.
Грешки
Какво не трябва да се прави?
Картофите не бива да бъдат оставяни на тъмно, защото кълновете стават дълги, бели и чупливи. Не бива и да е топло (над 18°C), защото това води до изтощени клубени. Прекомерна влага причинява гниене и болести. Рътенето не трябва да продължава прекалено дълго, защото кълновете се чупят при садене.
Рътенето е силно препоръчително за ранни картофи, в по-хладни райони, при тежки почви и при биологично отглеждане.
Зависи кога ще садите
У нас рътенето се започва според това кога ще садите картофите и в кой район ще ги отглеждате. За ранни картофи и засаждане края на март - началото на април рътенето се извършва в края на февруари - началото на март. Подходящо е за Южна България, Тракийската низина, Черноморието и то - топли и защитени места.
За средноранни картофи, които се засаждат средата на април, рътенето се извършва в средата на март. Това е масова практика за по-голямата част от страната и е подходящо за равнинни и полупланински райони.
За късни картофи, които се садят края на април - началото на май, рътенето се извършва в края на март - началото на април. Подходящо е за планински райони, Западна и Северна България, по-студени почви.
Ориентир е и температурата на почвата. Картофите се садят, когато почвата на 10 см дълбочина е поне 7-8°C и няма риск от силни слани.
София Симеонова
