А строномическата пролет у нас ще настъпи официално на 20 март в 18,23 часа. Чудесен повод да посветите уикенда си на градинарство и да зарадвате внуците с вкусни ягоди, отгледани стъпка по стъпка заедно с тях. А ето какво да направите, за да удвоите реколтата от вкусни и здравословни плодове. 

Третирането на ягоди трябва да започне в началото на пролетта, естествено в зависимост от времето и региона. Списъкът с необходимите стъпки е почти идентичен, но пропускането на стъпките е от решаващо значение, в противен случай реколтата може да бъде сериозно засегната.

Рядко се среща градински парцел, който няма поне малка леха с ягоди. Вярно е, че реколтата невинаги е радваща. Една от причините за ниския добив е неправилната грижа за ягодите след зимата. Нека видим какво трябва да се направи през пролетта, за да се събере изобилна реколта от вкусни плодове.

Веднага щом студовете отминат и ягодите започнат да се възстановяват, е време да се заемем с работа. Април е най-добрият месец за това, но не пречи да посветите първите процедури на астрономическата пролет. 

Пролетната грижа за ягодите започва, когато времето се стабилизира и растенията излязат от фазата на покой. Активната вегетация (събуждане) на надземната част започва при трайни дневни температури между 2°C и 8°C. Кореновата система става активна, когато почвата се затопли до около 7°C-8°C. Първите грижи (почистване на стари листа и плевене) пък обикновено се извършват при задържане на температури над 5°C през деня. Оптималното развитие на листната маса и новите розетки (интензивен растеж) се случва при температури около 15°C-25°C. 

Почистване

Като правило ягодовите храсти рядко се покриват преди настъпването на зимата, но често се мулчират. Първото нещо, което трябва да се направи с ягодите през пролетта, е да се премахне или покритието, или старият мулч и всички растителни остатъци, които са презимували в лехите. Всички остатъци трябва да се изгорят, за да се предотврати размножаването на насекоми вредители.

Важно е да се знае, че ягодите, засадени на открито през пролетта, ще дадат пълна реколта едва на следващата година, тъй като междувременно растението трябва да развие силна коренова система и да натрупа листна маса. Ползите от пролетното обгрижване на ягодите обаче са двойни: така има по-малко вредители и корените на растенията се затоплят по-добре от слънцето.

Здравите ягодови храсти трябва да се подрязват внимателно с остър инструмент, за да се избегне увреждане на центъра на розетката и младите филизи. 

Първо отстранете всички стари, изсъхнали и болни листа по периметъра на всеки сноп. След това подрежете старите ягодови издънки. Освен ако не планирате да размножавате ягодите, всички издънки, появили се миналата година, също трябва да се премахнат. 

Следващата стъпка е да разрохкате почвата, защото ягодите я обичат точно така. Използвайте мотика или плосък нож с повишено внимание, тъй като корените на ягодите са разположени близо до повърхността и могат лесно да се повредят с едно небрежно движение.

Разрохкайте внимателно почвата около ягодовите насаждения, най-добре е да обработите пространството между редовете на около 10 см. Важно е да не разпръсквате почва наоколо или да покривате центъра на розетките с нея.

След разрохкване регулирайте дълбочината на растеж на ягодовите храсти. При това ягодовите растения с оголени корени се покриват внимателно с почва. Тези, които са потънали под нивото на земята, се повдигат внимателно, като се отстранява почвата от точката на растеж.

В ясен ден сутрин или вечер, когато средната температура на въздуха е приблизително +5°C, ягодите трябва да се третират със системен фунгицид. 

Пръскане

Ключово действие за защита срещу болести като листни петна, брашнеста мана и сиво гниене е пръскането с бордолезов разтвор. Пръскането с 1% бордолезов разтвор през март, началото на април, помага за унищожаване на презимувалите спори. Иначе може да се направи и есенно пръскане (след листопада при многогодишни насаждения) за подготовка за следващия сезон. 

При пръскането обикновено се използва 1% разтвор (1 кг син камък и 1,5-2 кг гасена вар на 100 л вода). Ако се налага пръскане по време на растеж, се използва по-ниска концентрация (обикновено 0.5% до 0.75%), за да се избегне изгаряне на листата.

Бордолезовият разтвор обикновено е достатъчен, но за още по-голяма сигурност може да използвате меден сулфат, колоидна сяра, биофунгициди или други продукти, на които имате доверие.

През пролетта торенето на ягодите трябва да е минимално: по-добре е да не подхранвате, отколкото да прехранвате. Излишъкът от тор ще се отрази негативно на качеството и безопасността на плодовете. 

Пролетното подхранване на ягодите се извършва на два етапа – по време на пробуждането на храстчетата и по време на периода на пъпкуване.

Подхранване

Първото подхранване на ягодите през пролетта винаги е азотно. Амониевият нитрат или уреята са подходящи минерални торове – 1 супена лъжица на 10 литра вода за 10-20 храста (колкото по-бедна е почвата, толкова повече тор) или 1 супена лъжица на квадратен метър, ако торът не се разрежда с вода, а се прилага директно върху почвата.

От органичните торове можете да използвате пилешки тор или лопен (кравешки): приблизително 1 кг от веществото на 10 литра вода, оставете да престои 4 дни и след това го разредете в корените при поливане. Лопенът е богат на азот, фосфор и калий, който подобрява структурата на почвата и стимулира растежа, без да изгаря растенията. Прилага се основно за подхранване на домати, зеленчуци и овошки като безопасна алтернатива на химическите торове. Приготвя се, като прясно кравешко изпражнение се смесва с вода в съотношение 1:10 (1 част тор към 10 части вода). Сместа трябва да престои 1-2 седмици, като се разбърква периодично, за да ферментира. Преди употреба ферментиралият разтвор се разрежда отново с вода в съотношение 1:2 и се използва за поливане на растенията в основата.

Второто подхранване на ягодите е през периода на пъпкуване, по-близо до лятото.

През този период трябва да се използва калиев тор – 1 чаена лъжичка на 10 литра вода на 10-20 храстчета.

Дървесната пепел е много добър органичен калиев тор. Шепа пепел обикновено се поръсва директно под храста, но ягодите особено ценят листното подхранване с пепел. Накиснете 1 кг пепел в 10 литра вода за ден-два, прецедете и напръскайте обилно всеки храст. Този тор служи и като добра превенция срещу вредители. Друг вариант е популярен супертор, направен от кафеена утайка, дървесна пепел и мая.

Поливане

Единственият случай, когато трябва да избягвате поливането на ягоди през пролетта, е, ако пролетта е много влажна и мокра, а зимата е била снежна. В противен случай първото поливане трябва да се извърши, когато почвата изсъхне на дълбочина около 25 см. Проверката на влажността на почвата е лесна: изкопайте до дълбочината на острието на лопата, загребете почвата от дупката в дланта си. Ако се рони, ягодите се нуждаят от поливане.

Ако през пролетта има малко или никакви валежи, ягодите трябва да се поливат около веднъж седмично (по-често в песъчлива почва), докато започне цъфтежът.

В случай, че някои ягодови растения са били загубени през зимата, не отлагайте засаждането на нови. Това трябва да се направи преди началото на вегетационния период, обикновено в края на март или началото на април.

ягоди

ягоди
iStock

Указания за поливане и мулчиране

За предпочитане е през пролетта това да се прави по-рядко, но по-дълбоко (на дълбочина около 40 см), сутрин или вечер. Ако е възможно, използвайте престояла вода. Преди цъфтежа е по-добре ягодите да се поливат чрез пръскане, а не в корените.

Мулчирането на ягодови лехи елиминира необходимостта от редовна обработка, намалява нуждата от поливане и предпазва растенията от прегряване в горещо време. Ягодите могат да се мулчират със слама, сено, окосена трева, борови иглички и шишарки, дървесни стърготини, компост.