П роизводители на олио у нас затварят масово цеховете си заради недостиг на слънчоглед. Това съобщават от браншовата асоциация. Причините са слабата миналогодишна реколта от слънчоглед и спрения му внос от Украйна.
ПРОГНОЗА: Очаква ли се поскъпване на олиото?
В момента по магазините у нас има достатъчно олио. Според Комисията по стоковите борси и тържищата средната му цена на едро на борсите е 3,26 лв. за литър, а по магазините, заедно с многото промоции е между 2,80 и 6,00 лв. за литър.
Владимир Иванов, председател на Комисията по стоковите борси и тържищата:
"Цените на олиото са нормални. Имаме една плавна възходяща тенденция, която се оформи, след като се разбра, че реколтата е лоша. Имаше очакване за свръхнива на цените до 6 лв. за литър, както беше през 2022 година. За щастие, това не се случи и пазарът за пореден път доказа, че е най-добрият регулатор."
В момента пазарът не страда, но при преработвателите на слънчоглед у нас има недостиг на суровина. Реколтата от слънчоглед беше слаба, а вносът от Украйна - забранен. Това наложи много от преработвателите да затворят цеховете си, да намалят износа на олио с близо 70% и да се подготвят за загуби. Ще се отрази ли това на цените на олиото у нас?
"Прогнозата за цената на олиото е, че няма да има съществени колебания, тъй като ако ние не можем да произведем олио на конкурентни цени, то се внася от страни производителки на олио от Европейския съюз или от трети страни", обясни Яни Янев, Асоциация на преработвателите на слънчоглед.
В момента върви сеитбата на слънчоглед, като тази година площите у нас са доста повече в сравнение с миналата. Земеделските производители се надяват на добра реколта. А на какви цени ще се изкупува слънчогледът към края на годината ще зависи и от реколтата в съседните на България държави.
*Източник: БНТ
