З а да ви улесним в избора на храна, ви представяме 7-дневен примерен хранителен режим за отслабване:
Понеделник
Закуска:
1/2 чаша яйчен белтък, разбъркан с 1 чаена лъжичка зехтин, 1 чаена лъжичка нарязан босилек, 1 чаена лъжичка настърган пармезан и 1/2 чаша чери домати
1 филия пълнозърнест тост
1/2 чаша боровинки
1 чаша обезмаслено мляко
Лека закуска преди обяд:
1/2 чаша българско кисело мляко, покрито с 1/4 чаша нарязани ягоди
Обяд:
Салата, приготвена с: 3/4 чаша варен булгур, 115 грама пилешки гърди на скара, 1 супена лъжица настърган чедър с ниско съдържание на мазнини, зеленчуци на скара (2 супени лъжици лук, 1/4 чаша тиквички на кубчета, 1/2 чаша чушки), 1 чаена лъжичка накълцан кориандър и 1 супена лъжица винегрет с ниско съдържание на мазнини.
Следобедна закуска:
2 супени лъжици хумус или само тахан и 6 бебешки моркова
Вечеря:
115 грама сьомга на скара
1 чаша див ориз с 1 супена лъжица натрошени препечени бадеми
1 чаша бейби спанак с 1 чаена лъжичка зехтин, балсамов оцет и настърган пармезан
1/2 чаша нарязан на кубчета пъпеш, покрит с
1/2 чаша малинов сорбет (ледено-плодова смес) и 1 чаена лъжичка нарязани орехи
Вторник
Закуска:
3/4 чаша овесени ядки, приготвени с вода; преди консумация добавете 1/2 чаша обезмаслено мляко
115 грама пуешко месо или наденица
1 чаша боровинки
Лека закуска преди обяд:
1/2 чаша обезмаслено сирене рикота с 1/2 чаша малини и 1 супена лъжица натрошени орехи
Следобедна закуска:
1/2 чаша извара с 1/2 чаша едро нарязана домашна лютеница
Вечеря:
115 грама пуешко месо
3/4 чаша печени карфиол и броколи
3/4 чаша кафяв ориз
1 чаша салата от спанак с 1 супена лъжица лек балсамов винегрет
Сряда
Закуска:
Омлет, приготвен с 3 белтъка и 1 цяло яйце, 1/4 чаша нарязани броколи, лук на кубчета, гъби на кубчета и чушки
Царевично хлебче
1/2 чаша диня на кубчета
Лека закуска преди обяд:
1/2 чаша българско обезмаслено кисело мляко с 1 нарязана ябълка и 1 супена лъжица натрошени орехи
Обяд:
Салата, направена с 2 чаши нарязан ромен, 115 грама пиле на скара, 1/2 чаша нарязан целина, 1/2 чаша гъби на кубчета, 2 супени лъжици рендосан обезмаслен чедър и 1 супена лъжица сос Цезар
1 средна нектарина
1 чаша обезмаслено мляко
Следобедна закуска:
1 обезмаслено сирене моцарела
1 среден портокал
Вечеря:
115 грама скариди, на скара или сотирани с 1 чаена лъжичка зехтин и 1 чаена лъжичка скълцан чесън
1 среден артишок, приготвен на пара
1/2 чаша пълнозърнест кускус с 2 супени лъжици нарязана на кубчета чушка, 1/4 чаша черен боб, 1 чаена лъжичка накълцан кориандър и 1 супена лъжица с горчица
Четвъртък
Закуска:
1 пълнозърнеста кифла с 1 супена лъжица тахан и 1 супена лъжица сушени плодове
1 чаша обезмаслено мляко
2 тънки парчета бекон
Лека закуска преди обяд:
Кисело мляко с 2 супени лъжици нарязани ягоди или малини и 2 супени лъжици мюсли
Обяд:
115 грама тънко нарязано постно печено говеждо месо, 1 пълнозърнесто хлебче, 1/4 чаша нарязана маруля, 3 средни резенчета домат, 1 чаена лъжичка хрян и 1 чаена лъжичка горчица
1/2 чаша боб или леща с 1 чаена лъжичка нарязан босилек и 1 супена лъжица лек сос Цезар
Следобедна закуска:
8 печени царевични чипса с 2 супени лъжици гуакамоле
Вечеря:
115 грама риба на скара
1/2 чаша нарязани гъби, сотирани с 1 чаена лъжичка зехтин, 1/4 чаша нарязан жълт лук и 1 чаша зелен фасул
Салата, приготвена с 1 чаша рукола, 1/2 чаша разполовени чери домати и 1 чаена лъжичка балсамов винегрет
Половин печена ябълка с 1/4 чаша обезмаслено кисело мляко
Парче печена тиква с 1 супена лъжица натрошени орехи и каела
Петък
Закуска:
4 бъркани яйчни белтъка, 1 чаена лъжичка зехтин, 1/4 чаша черен боб, 2 супени лъжици едро нарязана домашна лютеница, 2 супени лъжици настърган чедър с ниско съдържание на мазнини и 1 чаена лъжичка кориандър
1 филия пълнозърнест хляб
1 чаша пъпеш на кубчета
Лека закуска преди обяд:
85 грама нарязана шунка
1 средна ябълка
Обяд:
115 грама пуешко или пилешко месо
Салата, приготвена с: 1 чаша бейби спанак, 1/4 чаша чери домати, 1/2 чаша варена леща, 2 чаени лъжички настърган пармезан и 1 супена лъжица лек сос
1 чаша обезмаслено мляко
Следобедна закуска:
1 обезмаслена топка сирене моцарела
1 чаша черно грозде
Вечеря:
140 грама сьомга на скара
1/2 чаша кафяв или див ориз
2 чаши смесени зеленчуци с 1 супена лъжица сос Цезар
1/2 чаша ягодов сорбет с 1 нарязана круша
Събота
Закуска:
Омлет, направен с 3 големи яйчни белтъка, 2 супени лъжици нарязани на кубчета чушки, 2 чаени лъжички нарязан спанак, 2 супени лъжици моцарела и 2 чаени лъжички доматено пюре
1/2 чаша пресни малини
1 малък пълнозърнест кроасан
1 чаша обезмаслено мляко
Лека закуска преди обяд:
1/2 чаша нискомаслено кисело мляко с 1 супена лъжица смляно ленено семе и 1/2 чаша круша на кубчета
Обяд:
115 грама нарязани пуешки гърди
Салата от домати и краставици, приготвена с 5 резенчета домат, 1/4 чаша нарязана краставица, 1 чаена лъжичка прясна нарязана мащерка и 1 супена лъжица зехтин
1 среден портокал
Следобедна закуска:
Смути, приготвено с 1/2 банан, 1/2 чаша нискомаслено кисело мляко и 1/4 чаша нарязани ягоди
Вечеря:
115 грама бяла риба, изпечена с 1 чаена лъжичка зехтин, 1 чаена лъжичка лимонов сок и подправки без сол
1 чаша тиквени спагети с 1 чаена лъжичка зехтин и 2 чаени лъжички настърган пармезан
1 чаша задушен зелен фасул с 1 супена лъжица натрошени бадеми
Неделя
Закуска:
2 тънки парчета бекон
1 пълнозърнеста гофрета с плодов сироп
3/4 чаша горски плодове
1 чаша обезмаслено мляко
Лека закуска преди обяд:
1/4 чаша обезмаслена извара с 1/4 чаша череши и 1 супена лъжица натрошени бадеми
Обяд:
Салата, приготвена с: 2 чаши бейби спанак, 115 грама пиле на скара, 1 супена лъжица сушени боровинки, 3 резенчета авокадо, 1 супена лъжица натрошени орехи и 2 супени лъжици винегрет
1 ябълка
1 чаша обезмаслено мляко
Следобедна закуска:
1/4 чаша обикновено обезмаслено българско кисело мляко с 1 супена лъжица сладко от плодове без захар и 1 супена лъжица смляно ленено семе
1/4 чаша боровинки
Вечеря:
115 грама свинско бонфиле, пържено с лук, чесън, броколи и чушка
1/2 чаша кафяв ориз
5 резенчета домат с по 1 чаена лъжичка нарязан джинджифил, накълцан кориандър, лек соев сос и оризов винен оцет
*Продължение от миналия брой на Приложение Уикенд от 29 октомври.
