Н ай-добрата реклама за нейния метод е, че някои холивудски звезди са отслабнали по този начин. Иначе Хейли Помрой не е сред най-известните диетолози в световен мащаб. Някои даже не са я и чували.
За да наваксаме пропуска на последните, казваме две от прочутите имена – Робърт Дауни Джуниър и Дженифър Лопес. Той се стегна и влезе във форма със съветите на Помрой за „Железният човек“. Джей Ло хареса тялото си, докато се подготвяше за American Idol. Двамата са нещо като холивудски рекламни агенти на д-р Помрой, която определя системата си като „надежда за тези, които са се отчаяли да намерят даваща резултати диета“.
Според Хейли Помрой, наричана още гуруто на бързия метаболизъм, повечето диети или изобщо не вършат работа, или имат ефект само за известно време, а след това тялото сякаш спира да реагира на хранителните ограничения. Третият вариант е още по-опасен: след края на диетата загубените килограми се връщат, донасяйки със себе си около половин дузина свои събратя.
Хейли смята, че причината са хормоните: диетите намаляват активността на щитовидната жлеза, която произвежда хормона Т3 (трийодтиронин), отговорен за изгарянето на мазнини в тялото ни. Друг страничен ефект от дългосрочните хранителни ограничения е свръхактивността на надбъбречните жлези. Те произвеждат хормона ТСХ (тиреостимулиращ хормон), който, напротив, предпазва мастните клетки от разграждане. Този двоен ефект е това, което забавя загубата на тегло: все още ядете малко, здравословна храна, но мазнините, които (съвсем разумно) са включени в диетата ви, не се разграждат и в условия на ограничено хранене тялото действа така, както го е научила Майката Природа: складира резерви.
Принципи
5-те основни принципа на диетата на Хейли Помрой са следните:
- Позитивно отношение, минимален стрес.
- Не се отказвайте от храна, която ви носи удоволствие.
- Откажете се от всякакви строги и неизменни правила за хранене.
- Не бройте калории.
- Не гладувайте.
Цялата диета ще продължи четири седмици, през които ще отслабнете с поне 10 килограма. Ако искате да се уверите в нейната ефективност, напишете в търсачката „отзиви за диетата на Хейли Помрой“ и ще видите.
Най-общо казано, в тази диета няма лишения. Когато някой ви каже такова нещо, разбира се, не означава да изпразните хладилника на едно хранене.
Правила
1. Яжте на всеки три часа, тоест пет пъти на ден. Дори и да не искате да се храните, трябва да хапвате в точно определено време и в един и същи час.
2. Закуските между храненията трябва да са много малки, като по-добре е изобщо да ги няма.
3. Важно е да ядете много протеинови храни. Така тялото получава нужните компоненти за обновяване на мускулната тъкан.
4. От въглехидратите трябва да изберете сложните въглехидрати. Те осигуряват оптималното ниво на инсулин в кръвната плазма.
5. Закуската трябва да бъде не по-късно от половин час след събуждането. Това е бутонът за стартиране на обменните процеси.
6. Трябва да пиете много вода, билков чай, домашна лимонада без добавена захар. Количеството течност, изпито на ден, не трябва да бъде по-малко от 2-3 литра.
7. От захарта и меда трябва да се откажете. По-добре е да забравите за всички подсладители, но ако ви е трудно, изборът трябва да бъде направен за сметка на полезните стевия и ксилитол.
Фази
Програмата се състои от три фази, но при желание може да повторите някоя. Обемът на порциите се измерва в чаши. Една порция в началото е две чаши храна, тоест 500 ml по обем, след което се намалява до една чаша.
Етапи
Общата продължителност на диетата е четири седмици, като се състои от три редуващи се фази. Всяка седмица се провежда пълен цикъл от трите фази.
- Понеделник и вторник – хранителни продукти със сложни въглехидрати, големи количества фибри;
- Сряда и четвъртък – протеинови храни и зеленчуци;
- Петък-неделя – сложни въглехидрати, фибри, протеини, пресни зеленчуци с добавка на растителни мазнини.
По отношение на набора от продукти Хейли изброява наистина скъпи храни, някои от които е трудно да се намерят в обикновените магазини. Но основното в метода не е наборът от продукти, а хранителната схема, така че можете да направите диетата и без омари, стриди, папая или месо от фазан.
Храната за първата фаза включва зърнени храни, нетлъсто месо и риба, различни зеленчуци, бобови растения, гъби и свежи подправки. От яйцата се яде само белтъкът. През този период се препоръчва да се прави джогинг или други аеробни упражнения.
На втория етап трябва да започне изгарянето на мастните натрупвания. За целта са необходими такива продукти, в които ще има много протеини, малко мазнини и въглехидрати. Дори сложните въглехидрати са изключени на този етап. Храната се състои от нетлъсто месо, пресни зеленчуци, яйчен белтък. Поради високото съдържание на протеини е разрешено да се ядат бобови храни. За повишаване на ефективността на диетата се препоръчва да се пият билкови отвари. Най-добрите тренировки за тези дни са силовите тренировки.
Последните три дни трябва да поддържат и ускоряват изгарянето на мазнини. Имате нужда от храни, които са с високо съдържание на протеини, също се нуждаете от здравословни мазнини. Можете да готвите заешко и говеждо месо, птици, мазна риба, зърнени храни, зеленчуци, яйца, заедно с жълтъка, авокадо, растителните масла, ядки. Можете да ядете и плодове. През последните три дни от всеки цикъл се препоръчва да се прави фитнес, да се ходи на басейн и да се поглезите с масаж. Единствените неща, които ще трябва напълно да елиминирате от диетата си, са захарта, кофеинът и солта.
График
Приблизителният график на хранене: (за чучулиги – час и половина по-рано, за сови – два часа по-късно).
- Събуждане: 7.00
- Закуска: 7.30
- Закуска: 10.00
- Обяд: 13
- Закуска: 16
- Вечеря: 19.30
Кристи Красимирова
